Surinaams Zuurgoed (tafelzuur met komkommer, witte en rode uien en peper op azijn

Surinaams zuur van rode ui en komkommer — (Smulweb recept) — Jumbo Supermarkten

http://youtu.be/19h3eoxnyBM"Recept" "Zoetzure Komkommer op Azijn" "Surinaams Zoet Zuur" "Vegetarische Recepten"#fris #salade #salades #voedsel #lunch #dressi.

Zoet Zure Komkommer, een snel recept met 5 ingrediënten

Ingrediënten - 1 komkommer - 100ml Natuurazijn - 200ml water- 5 pimentkorrels - 2 kruidnagels - 1 laurierblad - 1 el suiker- 1 tl zoutIngredients - 1 cucumbe.

Komkommer op zuur Jumbo

Bereidingswijze: Los het suiker op in heet water en voeg de zout toe. Doe alle overige ingrediënten erbij. Eventueel kun je nog extra zout of azijn naar gelang toevoegen aan het zuurgoed. Laat het geheel intrekken. LET OP: je kan gewoon 'spelen' met de hoeveelheden en aanpassen. Niemand hoeft zich strikt aan een recept te houden.

zuurgoed van komkommer en rode ui De Wereld op je Bord

Doe hetzelfde met de rode uien. Plaats de komkommer, uien, pimentbollen en kruidnagel in een kom/bak of weckpot waar je het zuurgoed in zal bewaren. Schenk hier vervolgens het gekookte vloeistof bij. Laat je zuur minstens 4 uur intrekken voor gebruik. Voor een optimaal smaaksensatie houd je 1 dag voor het intrekken van je zuurgoed aan.

Zoet Zure Komkommer (Koolhydraatarm & Suikervrij) Afvallen Almere

Komkommer in het zuur lekker bij een meatpie gevuld met Surinaamse kip kerrie maar ook bij de nasi, bami of op een broodje voor die lekkere frisse zure smaak. Voorbereidingstijd 10 min. Bereidingstijd 5 min. Laten afkoelen in de koelkast 3 uur. Totale tijd 3 uur 28 min.

Wat ik gegeten heb Surinaams zoetzuur van komkommer

Giet de helft van de azijn mengsel erin. Dan voeg je de komkommer erbij tezamen met de peper, pigmentballen en kruidnagels. Roer even goed om en giet de rest van het azijn mengel erbij zodat de komkommers goed ondergedompeld zijn. Laat het minimaal 1 dag staan zodat het goed is ingetrokken.

Zoetzure Surinaamse komkommer Jumbo

2-3 eetlepels honing (of wat rietsuiker) 1-2 kruidnagels. zout. 1 ¼ dl wittewijn-azijn (of kruiden-azijn) 1 middelgrote komkommer, gewassen. 1 grote rode ui, gepeld. 1 rode Spaanse peper. Breng 1 dl water samen met laurier, honing, kruidnagel en 1/3 theelepel zout in een steelpan aan de kook. Breng dit al roerend aan de kook tot de honing en.

Zoetzure komkommer Season with love

Komkommer en rode ui op zuur zie je veel in de Surinaamse keuken. Dit past heerlijk bij de Nasi, Surinaamse Bami of op een Surinaams broodje kipkerrie, Surinaams broodje soja kip of broodje bakkeljauw etc. Het is heel makkelijk te maken en blijft +/- een week goed in de koelkast. Heel lekker om dit in huis te hebben. Het recept wordt normaal met suiker gemaakt, maar je kunt het ook slanker.

Zoetzuur van komkommer It's Not About Cooking

Het bovenstaande recept is voor ongeveer 4 personen. Je kan de zoetzure komkommer in de koelkast een week bewaren. Zorg dat je een goede weckpot hebt! Eetsmakelijk! Maak binnen 10 minuten je eigen zoetzure komkommer! Ideaal als bijgerecht bij nasi of bami. Bereid snel dit Surinaams bijgerecht!

Komkommer in zuur met mosterdzaadjes Recept Online

Een heerlijk bijgerecht voor bij je kip saté, beercan chicken of een goed stuk steak: Surinaamse zoet zure komkommer. En het mooie is dat dit gerecht een fluitje van een cent is klaargemaakt. Binnen 30 minuten heb je een 2 potten vol. De zoet zure komkommer is een klassieker uit de Surinaamse keuken en past eigenlijk bij heel veel gerechten.

Komkommer In Zuur Zoetzure Komkommer Foodaholic Nl Brugge Bither

Surinaams zuur (ook wel zuurgoed genoemd) wordt net als de Indische atjar, werkelijk overal bij gegeten. 30 minuten. Gevulde portobello.. De komkommer wordt dan minder waterig en knapperiger. En ik voeg als variatie een klein theelepeltje Hindoestaanse kerrie toe in het pannetje voor extra smaak en een kleurtje.

Surinaamse zoet zure komkommer BBQ Rockstars

Bereiding van Oma's Zoetzure komkommer. Meng de azijn, water, suiker en de zout in een steelpan. Verwarm dit op het fornuis. Zodra de suiker en de zout gesmolten zijn, proefof het naar smaak is. Zo nee, dan kun je meer water, suiker of azijn toevoegen totdat het smaakt zoals jij zou willen. Was vervolgens de komkommer en halveer deze.

Surinaams zuurgoed (komkommer & rode ui) Ramadanrecepten.nl

#suriname #food #zuurgoedIn de Surinaamse keuken wordt zuur van komkommer bij veel gerechten gegeten, omdat het een fris contrast is bij de vaak pittige gere.

Zoetzuur van komkommer uit "Kook ook" Cook & Book

Zet in 5 stappen deze heerlijke Surinaams zuur van rode ui en komkommer op tafel. Breng de suiker met het water aan de kook en voeg daarna de kruiden toe. Laat het even koken en doe er dan de azijn bij. Laat het afkoelen. Snijd de komkommer door de helft en dan in dunne schuine plakjes. Snijd de rode ui in halve ringetjes en de zaadjes uit de.

Simpel Surinaams zuur met komkommer Flying Foodie

Zet in 4 stappen deze heerlijke Surinaamse komkommer in zuur op tafel. Doe het water, de witte wijnazijn, pimentballetjes, kruidnagels en de suiker bij elkaar in een pan. Laat de inhoud van het pannetje zachtjes koken tot de suiker is opgelost. Let op dat de azijn met suiker niet te heet wordt. Voeg peper en zout toe.

Surinaams zuurgoed (komkommer & rode ui) Ramadanrecepten.nl

Simpel Surinaams zuur met komkommer, rode ui en piment is, zoals de naam al doet vermoeden, super simpel te maken en binnen 10 minuten klaar. Als je even een dagje geduld hebt, is het nog veel lekkerder. Maak het gerust in grote hoeveelheden, want het blijft makkelijk weken goed! Dat laatste geldt wel alleen als je schoon te werk gaat.